Vin
Vin og mat i Makedonia – stolte tradisjoner
Makedonia har lange vintradisjoner og det produserers vin på gamle druer. Både mat og vin i Makedonia bygger på lange tradisjoner. Et mat- og vinland!
Fitou-vin
Fitou er ett av Frankrikes eldste vinområder og er beskyttet av en AOC. Først og fremst rødviner, men de har også lov til å produsere Rivesaltes-viner i samme område. Vi har flere favoritter i nabolaget.
Boblenes historie
Rett sør for Carcassonne ligger den lille byen Limoux. Der påstår de at de oppfant sprudlende vin!
Forteresse de Berzé
Den lille perlen Berzé føles unik. Et vinslott, som faktisk gir inntrykk av å ha vært en liten landsby i gamle dager. De lager god vin og du får smake den sammen med selveste grevinnen.
Vinhøst hos Les Fenals
Vi kom midt i innhøstingen hos Les Fenals da vi besøkte dem i høstferien. Vi fikk smake på druesaft og så vidt gjæret hvitvin. En uforglemmelig opplevelse!
